Mersin'de kadınların odun ateşinde pişirdiği yufkalar ile ekşi mayalı ekmekler, kentin farklı noktalarında satışa sunuldu.
Mersin Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, Mersinden Kadın Kooperatifi ile Akdeniz Renkli Eller Kadın Girişimi Üretimi ve İşletme Kooperatifi iş birliğiyle, kadınların el emeğiyle yaptığı ekmeklerin belediye büfelerinde satışına başlandı.
Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer, kadın kooperatifleriyle iş birliği içerisinde yürüttükleri projeyle kadınların bütçelerine katkı sağladıklarını belirtti.
Akdeniz Renkli Eller Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Zehra Yılmaz da ekşi mayalı Girit ekmeğinin tarihinin çok eskilere dayandığını aktararak, kadınların kültürlerini yaşattıklarını kaydetti.